那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦
說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！
吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。
踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！
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踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理包開箱寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃料理分享
對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭怎麼樣
當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感濃郁推薦
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃口感記錄
這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底辛辣口感
小朋友看《爸爸去哪兒》看得走火入魔，對我咆哮：“每次看到諾一和康康我都心疼，‘男孩要窮養、女孩要富養’的老話一定要改改，對男孩也要像對女孩一樣關心體貼！” 我啼笑皆非，對她說了一件事：有人對中國有兒有女的家庭做了一個調查，給兒女都沒買房的占了20%,都買的大概有30%,只給兒子買沒給女兒買的有50%,只給女兒買沒給兒子買的……我賣個關子：“你猜有多少？” 小朋友不敢猜。 我揭曉謎底：“和你想的一樣，在被調查的300多例家庭里，一例都沒有。”——也許你聽說過，也許你周圍有，也許你是得天獨厚的女兒，你父母愛你甚過兄弟，但很遺憾，這不是中國主流。 在中國，大部分家庭里，父親板著臉吼兒子，而把女兒捧在手掌心里寵。寵，是不是愛？ 《紅樓夢》里寶玉挨過毒打，賈璉也挨過，環哥兒被威脅“一頓窩心腳踢出你腸子來”，秦鐘賈瑞都挨過。而對姑娘們，重話都沒一句，迎春的奶媽被揭發聚賭，邢夫人是氣了，也只是冷笑道：“你娘比如今趙姨娘強十倍的，你該比探丫頭強才是，怎么反不及她一半！”都知道賈府女兒地位高，吃飯時媳婦們要侍立一旁捧盤端碗，女兒們卻可以端然入席。只是，誰為她們的未來好好打算過？迎春誤嫁中山狼，探春遠嫁，惜春的冷面冷心背后是怎樣的傷害。無人操心她們的教育，不會有家財到她們頭上，千頃富貴萬頃豪門，她們照樣是油麻菜籽，風吹到哪里，哪里就是她們的命運。這樣說來，賈政呼呼打下的大板子里確實是恨鐵不成鋼的愛，而對女兒們，或者更多是一種漫不經心，是一種對“別家人”的敬而遠之。漠不關心，有時候表現得像包容。 現代父母沒這么勢利，手心手背都是肉，卻也會有自覺不自覺的拿捏。 她生了第二胎，是兒子。前后半年里，無暇督促女兒練鋼琴——半途而廢也罷，快樂童年嘛。她每周帶女兒去美容院洗泡泡浴，對于學習成績則有點兒管不過來：以后送出國，讀個差不多的大學，嫁個好男人是正理。十幾歲的女兒開始寫玄幻小說，一節一節連載似的貼出來，她邊看邊笑，笑意里是掩不住的愛憐。 但對兒子，她是虎媽：學游泳、學跆拳道、學網球，小朋友連趕幾個場子，煩了累了，坐在地上哇哇大哭。她不急不躁，柔聲勸說，但絕不妥協，話里話外都是：“你是男子漢，你要堅強……” 他是名門之后，長子長孫，對兒女一向精心栽培。女兒是十八歲，他為她及她的閨密們都備了白紗裙與皇冠，由她們玩得翻天覆地，甚至嘗了人生的第一口酒。兒子是十歲，沒請什么小朋友，倒坐滿高官、大款、文化界人士。十歲少年一身稚氣的黑西服，站在門口一一鞠躬握手寒暄。他把女兒當公主，把兒子當皇太子。 愛，向來有許多面目，寵溺是，嚴格也是。朋友們沒有錯，只是，或許女兒志存高遠，而兒子只想溫柔鄉終老呢？畢竟，孔子說的是“因材施教”，而非“因性別施教”，更不是“因性別施愛”。一廂情愿的愛，滿足了自己的內心動機，被愛者卻未必吃這一套。搞不好，女兒覺得自己被慢待，兒子又覺得自己被苛責。 畢竟，別人到底愛不愛我們，我們其實是知道的——哪怕那個“別人”是我們的父母。 >>>更多美文：心情日志
說真心話做每件大事， 有信心過好每天生活。 交好朋友說心里話， 看明月聽流水聲。 >>>更多美文：自創詩
那個沒有月亮的中秋 文/宋有理 在人一生中，有些事會忘得一干二凈，有些事卻深深地印在心底，稍一觸動就會清晰地浮現在眼前。前幾天接到老同學的電話，說想回當年下鄉插隊的村子看看，問我能不能去。這讓我一下子想起了40多年前的那個風雪中秋夜。 1968年6月10日，年僅17歲的我作為張家口首批下鄉知青，走進了張北縣白廟灘公社元山子大隊庫經堂村，接受貧下中農再教育。生活的苦，勞作的累，咬咬牙就能挺過去，最難忍受的是遠離父母，被思念和孤寂所帶來的情感折磨，尤其是中秋一步步臨近，心頭所縈繞的那種“獨在異鄉為異客”的惆悵，更為難以排解。 心情悵然，天公亦不作美。八月十五前一天，竟然毫無征兆地刮起了白毛風雪。天地間仿佛有千萬匹銀色巨蟒在咆哮廝打，攪起一片白茫茫的寒光。屋里的墻上結了一層霜，水缸結了一層冰，戴著皮帽子，裹著棉被子依然覺得寒氣直侵骨髓。挨過一夜，天亮后便覺得渾身乏力，頭疼欲裂，剛想翻身起來，眼冒金花，一陣暈眩，不由得又躺了下來。我似睡非睡，似醒非醒地躺著，做著各種稀奇古怪的夢。迷迷糊糊中感到有一只手摸向我的額頭，耳畔想起一聲輕輕的呼喚，那聲音，那身影讓我想到了母親，一種暖暖的溫熱從心里漾出。我努力抬起依然有些沉重的眼皮，依稀看到了一盞跳動的黃色光焰，油燈的光亮把一個弱小的身影投到了墻上。哦，原來是高大娘———那個無兒無女的孤寡老太婆。沒人知道高大娘姓什么，叫什么，只知道她從外地獨身一人逃荒來到苦經堂，經人撮合嫁給了窮得丁當亂響的老光棍高侃，此后人們就叫她高大娘。后來有人不知從哪里得知她曾是土匪頭子的老婆，逼老高侃和她離婚，老高侃離婚不到一年就病逝了，安葬那天高大娘哭成了一個淚人。高大娘雖被戴了一頂土匪婆的帽子，但村里人依然親親熱熱地稱她高大娘，明里批斗，暗中關照。當時年輕的我不明白他們怎么能這樣做，對她始終保持著堅定的階級立場，從未給過一個笑臉，說過一句客氣話。高大娘見我睜開了眼，念了一聲阿彌陀佛，嘮叨開了：“傻小子，這么冷的天，咋不懂得燒炕？家里像冰窖，不凍病才怪呢。”她邊嘮叨，邊從鍋里盛了一碗水，遞過來吩咐道：“來，先把這碗水趁熱喝了。看你的嘴唇都燒起燎泡了。”我這才覺得嗓子干得要冒煙了，高大娘又遞過來一盆熱水，說：“你先用熱毛巾多捂捂嘴和鼻子，往肚里吸點熱氣，大娘給你弄飯。”我這才發現不僅整盤土炕被燒得熱乎乎的，身邊還多了一個冒著熱氣的火盆。此刻盡管風雪還在窗外哮吼，但屋內已經溫暖如春了。高大娘麻利地和面、趕片、切條、熗鍋、燒水，下鍋，打雞蛋……轉眼之間，把一碗香噴噴的面條端到了我的嘴唇邊：“趁熱吃了，吃完了大娘再給你刮一刮，發點汗，舒舒服服睡上一覺，明天準好。”我做夢也沒想到，這個被自己當作勢不兩立的階級敵人的老太婆，顛著一雙小腳，頂風冒雪地給自己帶來母親般的體貼與關愛。 感激、感念、感動，淚水一下子涌出了我的眼眶。“傻小子，哭啥？是不是想家了？”我點點頭，又搖搖頭。心里像打翻了五味瓶，一時不知說什么。這是我離家后的第一個八月十五，一個沒有月亮卻又給人無限溫馨的中秋，就在這短暫的時間里，我似乎走過了一條漫長的人生之路，一下子體味到了以前不曾體味的一切，明白了以前不曾明白的一切。 抽調回城的第二年中秋，我特意回村去看高大娘，誰知老人家已經仙逝，站在她與高侃老支書合葬的墓前，望著那一輪黃燦燦的中秋月，由小而大，由遠而近，高懸于湛藍湛藍的天幕之上。看見高大娘映在一泓清輝中，美麗而雋永。 中秋今夜月色最美 文/劉國華 “明月幾時有，把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間……”。又是一年中秋朗月時，多少風華絕代、花好月圓，多少歡慶喜悅、盡興溫馨，都浸潤在今夜的團圓宴中。 在這個普通的四合院中，住著不同的四家人，也有著不同的故事。盡管由于各種原因，每家的八月十五，家人不一定都能團聚，但是我們多少年來，都有個約定俗成的規矩，那便是四家人中秋之夜在院子里，拼上幾張桌子，擱上幾把椅子，大家一同圍坐著桌邊，吃著拿手菜肴，啃著月餅鮮果，飲著美酒，聊著閑天，敘著家常，好不溫馨，觀賞著圓圓的月亮，眼見就是一大家人團團圓圓，這不是人生一大幸事嗎？今年，我姐的寶貝女兒到英國留學去了，打開互聯網，開通視屏，面對面的聊，看似遠在天邊，卻近在屏前。我和姐姐圍坐在父母身邊，幸福洋溢在老人的笑臉上。張大媽和張大爺與我父親開著無傷大雅的玩笑，他們非常羨慕我父母有兩個守在身邊的女兒，非說著要我或姐姐做他們的干女兒，幾十年老鄰居了，始終愛個女孩，其實我們不是一家人也早已勝似一家人了。老兩口的大兒子在西藏戍邊，兒媳在當地做軍醫，多少年了，很少能和父母一同過中秋佳節。我知道此時張家老兩口是想孩子們了。于是我撥通了張大哥家的電話，是嫂子接的：“爸媽對不起，不能陪你們過中秋節，他還在哨所查崗，我也是臨時接到命令馬上收拾東西要出發了，等我們回來再回家看望二老……”老兩口默默聽著，眼里含著淚，為了今天天下人的團圓夜，有多少人卻不能團圓。張家做交警的小兒子執勤回來了，因為他的晚歸，我們罰了他兩杯酒。李大爺家今年人最全，他闊別多年的小弟弟也從臺灣回來了，月是故鄉明，今天李家是最快樂的。王奶奶是孤寡老人，八十八歲了，前兩年街道安排老人去養老院了，今天我們特意接她回來一同過中秋節，以前在這個院里我們大家都是輪流照顧老人的飲食起居，早已是一家人。幸福傳遞在我們每個人臉上，我們不約而同舉起了酒杯：讓我們為今天的幸福生活干杯，為千家萬戶的團圓干杯，為那些為了讓我們能團圓默默付出犧牲的可愛的人兒干杯……今夜月色最美。 望那遙遠的天穹懸掛著圓月，銀白色的光芒照耀在庭院里，散射著皎潔雪白的光芒，如同父輩眼里慈祥愛意的光芒，照耀著家家戶戶。今夜，大家與月共歡，把盞同飲，同慶此刻；今夜，大家與月共舞，擁抱離別之苦，同聚團圓之…… 中秋情系中秋月 文/劉慧敏 每年都有十二次的月圓，可，人的一生又能看到多少次這樣的月圓時？但，我們唯有對中秋的月卻情有獨鐘，也是這中秋月牽動著從古至今一代又一代人的心。那輪洗凈鉛華的明月，以一種靜美年年月月用不變的情懷向人間揮灑著那份充滿著浪漫詩意的理性光澤，以獨特的靜謐撫摸著大地的每一寸肌膚。 這輪明月，承載著中華民族幾千年來文化的厚重與歷史的悠遠，浸染著多少離愁，多少相思，年年如是，歲歲依舊。就是中秋這輪明月成了人們，尤其是文人墨客與月每年一次的天上人間獨特的溝通，也成了人對月每年一次心靈的解讀。亦成為了國人對心靈情感盡情釋懷的一個日子。 天庭那輪明月在國人心中有一種悵寥與神秘，在詩意的中國文化中，月圓選擇了這個氣清天高的季節懸掛在故鄉的上空，讓注重情感的國人更多了一份寄托，也更多了一份情感寄托的情結，這種情結就像五十六個民族團結在一起，而那輪中秋時節的明月，便是用亙古不變充滿新意的情結，讓我們多了些寫實又浪漫的寓意。 如李白的“舉杯邀明月，對影成三人”、張九齡的“海上生明月，天涯共此時”、李商隱的“青女素娥俱耐冷，月中霜里斗嬋娟”、孟浩然的“秋空明月懸，光彩露沾濕”等等名句，還有那些唯美抑或憂傷關于月亮的傳說，以及唐詩宋詞的纏綿，中秋之際讀月賞月，總會讓你讀出紙墨鉛華中的傷感和心酸，一頁頁一行行一句句的離愁哀怨或感慨萬千；亦會讓你賞到那份花好月圓愛語呢喃。月圓花好，這種情結是屬于國人獨特的審美情結，而那輪明月里的想像，古人早就賦予了它一份無與倫比的境界。秋空明月懸，光彩露沾濕。輕輕掬一捧皎潔的月華入懷，你會感到一份凝重，會感到它的通透與清靈，它亦是一個無比絕妙的載體，讓我們無限的寄托與遐思。不要說寂寥素娥，清冷玉蟾的故事，也不要提“絕景良時難再并，他年此日應惆悵”的悲涼，在“暮云收盡溢清寒，銀漢無聲轉玉盤”的光景里，就那一句“今夜明月入盡眼，不知秋思落誰家”凄凄切切的哀嘆，卻顯現了從古至今那份“每逢佳節倍思親”里的所有內涵。 諸多身在異鄉的游子來說，從小生長的那個村子便是故鄉，每到中秋月圓之時怎能不思念兒時在故鄉圍著老人邊聽故事邊賞月的情景，怎么能不思念與發小月下仿古的那份童趣，又怎能不思念全家人坐在院中杏樹下抬頭望月的那份閑情呢！記得年少時和閨蜜在小村后田間地埂漫步于月輝下的那份美好，一起坐在地頭背誦有關月亮的詩詞，一起講述那些有關嫦娥玉兔的動人傳說，那些如畫如詩的過往豈能用一句“絕景良時難再并，他年此日應惆悵”詮釋得了呢！每逢中秋即讀月，卻讀不盡那份思念，讀不盡天上人間的那份哀愁！一份思念，萬分哀愁，可是因了那份“月上柳梢頭，人約黃昏后”的唯美浪漫而生么？還是從“露從今夜白，月是故鄉明”那份濃重的情親而來呢？我亦問月，月卻無聲。不管月能否回答，但這份思念以及那份哀愁里都注定有一個又一個的幸福溫馨的原因，要不然，人們怎會對這中秋年年如此的期盼、想念，這高掛與夜空冷冷的圓月又怎么讓人如此地思念和贊美，從古至今，年年如是。 應該說，人世間的每一種思念與哀愁都是令人羨慕的一種幸福。就像詩人說的，故鄉是一棵沒有年輪的樹，永不老去。如今，當我再一次解讀中秋月朗，叩問自己愁是什么？思又是什么的時候，應該說心中有了一份沉甸甸的思念，心，便不會老去；就如中秋有了那輪潔月，中秋便永不會老去！一代又一代延續，讓那份親情年年歲歲在月輝的淘洗中永遠新鮮，讓每一個游子在秋高氣爽的夜晚感受一輪圓月傳遞出的那份思念之情；無論你是在異鄉或異國都會感受到故鄉這輪明月傳遞出的那份團圓的氛圍，讓心中的那份思念永遠清晰，讓那份真誠的情感永遠激蕩在每一個游子的血脈里。 我們幾千年的親情就如這年年月月的明月不會老，民族氣節不會老；這輪圓月高掛在每一個國人的心中，跨越幾千年的時空。每逢中秋讀月，月色清靜而通幽，一份情懷在風中播撒。這樣的夜晚，吟蘇軾的“明月幾時有？把酒問青天。不知天上宮闕、今夕是何年？我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間？轉朱閣，低綺戶，照無眠。不應有恨、何事長向別時圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟。”的那份思念在圓月的清輝里傳遞。 星子中秋舞火龍 文/何桂梅 舞火龍是我的家鄉連州市星子鎮一項古老的民間藝術。每年中秋節，星子鎮一帶（包括附近的大路邊鎮）都有舞火龍的習俗。從農歷八月十五到八月十七，一連三晚，各村都會舉行舞火龍活動。大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍歡騰起舞，場面很是熱鬧。 星子中秋舞火龍起源于一段傳說：元末明初，朱元璋在八月十五之夜起義，隨后推翻元朝統治。次年中秋，星子地區的人們為安撫戰魂，用稻草香支編造火龍，敲鑼打鼓，擲炮驅鬼。從此，舞火龍就流傳至今。 火龍由龍頭和龍身兩部分組成，均用稻草編成。“龍身”能長能短，可大可小，根據舞龍者的數量多少，憑織龍者的手感織成。村民們用稻桿扎成龍頭、龍身的形狀，背上插上點燃的香火（俗稱線香），就成為了一條火龍。 八月十五下午，各村就開始鬧騰了。村里較為年長的長輩或者有經驗的年輕人在空坪（俗稱地坪）里精心地用稻草編龍，編好后在龍頭安上兩支手電筒作龍眼，隨后添上供舞龍者手持的木棍。另外，還要準備一個大柚子當作龍珠。小孩子們則敲鑼打鼓，挨家挨戶去籌集線香。每家每戶都非常慷慨，像對待自己家事一樣或獻出兩三扎線香，或是奉上買線香的款項。小孩子們把收集到的線香集中放在一起，留到晚上舞火龍用。 八月十五晚上，大人們還沒吃飽飯，小孩子們就早早地來到了地坪，舞動棒棒，使勁地敲起鑼打起鼓，迫不及待地等待著舞火龍的開始。一些來看熱鬧的外鄉人，也會好奇地摸摸編好的龍，然后搶過孩子們手里的棒棒，過一把敲鑼打鼓的癮。 鑼鼓聲聲響連天，召喚著村民們往地坪走去。當地坪里的人越聚越多，人們便開始“裝龍”，即給龍珠、龍頭和龍身插滿點燃的線香。插滿線香的龍，全身火星點點，像亮滿霓虹燈的河的兩岸，十分好看。龍裝好后，那些勇敢的小伙子便自告奮勇地加入到舞龍的隊伍當中。舞龍的人數有九至二十人不等，一律赤膊短褲，為的是防鞭炮丟入衣服內爆炸。有的火龍還有一個拿著樹枝或扇子的“保鏢”，幫著掃落粘在舞龍者身上不時炸響的鞭炮。 隨后，敲鑼打鼓者在前面開路，舞龍珠者隨后，小伙子們舉著火龍，跟著龍珠，隨著鑼鼓等“響器”的節奏，左右擺動，穿街過巷舞起來。舞動著的火龍，遠遠望去讓人感覺真的有一條紅色的龍在飛舞。那些看熱鬧的大人和孩子，躍躍欲試地跟在火龍后面。當火龍來到家門口，村民們便點燃鞭炮扔向火龍。小伙子們則舞動龍頭龍身，擋住村民拋來的鞭炮。當火龍走完大街小巷后，就要在村里的地坪“轉龍潭”，即龍在中間轉，四周一大堆人往舞龍者身上扔鞭炮，這是舞龍的高潮部分。據說，龍舞得越好，就有越多的人來放鞭炮“燒”。越多的人來“燒”，就說明這條龍越“旺”。 近年來，鎮里修建了廣場，鎮周邊各村或各街道的火龍在自個兒村或者街道拜訪每家每戶后，都會聚集到鎮里的廣場，集中舞蹈。只要鞭炮不停，火龍就會不停地舞下去。特別是最后一天，舞火龍會達到高潮。偌大的廣場，十幾二十條火龍在穿梭舞動，整個廣場，人山人海，鑼鼓喧天，鞭炮轟鳴，紙屑紛飛，濃煙滾滾，近乎沸騰，說比過年還熱鬧也不為過。如此鬧三晚，至八月十七夜12點前，要把龍送到村子附近的河邊或池塘邊舉行祭祀儀式，謂之“送龍”。送龍時龍尾走在前，龍珠走最后。祭祀儀式后，如果希望天氣晴朗就把龍扔進水中，讓龍隨河水漂流；如果想要求雨則將龍燒掉，讓龍升天布雨。最后大家一起下河里游泳，稱為洗龍水身。 送完龍后，家鄉一帶，又恢復了往日的平靜。而留在人們心中的舞火龍的壯觀的場景，卻不會停止舞動，它當然還會亮麗而燦爛地延續下去。 中秋絮語寄相思 文/楊巧麗 節前天氣不好，下著淅瀝瀝的小雨，還刮著陰冷陰冷的風。下班后急匆匆地朝家奔去，一邊小跑一邊嘀咕，現在連這老天爺都這么牛，明知明天是大節也不提前給個笑臉，讓人心情放松一下。 在家里暖和了會，身上加了件衣服，準備去超市買一些明天過節的食物。臨近菜市場，只見滿街的人山人海，堵塞了交通要道。西邊東方冷庫門口進進出出的人，像趕海似的熱鬧非凡，門前排滿電動車、自行車。東邊寶島菜市場也比平常喧囂了許多，買油炸雞肉的攤子上甚至請了老太太幫忙，龍山水豆腐也快賣完了，我趕緊先去預定下來，然后再到別處買食物。 正轉悠呢，碰見同事引著兒子買東西，手里提著一個很大的塑料食品袋，里面裝著豬肉。我奇怪她買這么多肉干什么，同事說是要回家和老人一起過節。她的話讓我悵然若失。昨晚，我給爸媽打電話，問家里有準備的月餅嗎，爸說有很多啊，都吃不了。我知道這些月餅是姐和妹妹送的。媽媽在電話那頭笑呵呵地說，就等你給我們送月餅啊！我心里酸酸的，也甜甜的。記得小時候每逢過中秋節，媽媽就給我們蒸糖包子吃，雖然不是月餅，但我們仍然吃的很香，甚至高高興興地拿著它們去炫耀。長大后幾乎沒有和父母在一起過過中秋。求學的那些年代，除了過年，其他節日基本上是在校園里度過的。參加工作后，遠離家鄉，遠離父母，也享受不到與父母相聚的天倫之樂，這讓我總是覺得心中有愧，可是也始終沒有機會去補償，只是每逢佳節，打個電話問候，在遠方遙祝父母身體安康，快樂永伴。 中秋這天，天公終于開眼，不僅出太陽了，到晚上月亮也早早上來了，不是很大，卻很圓很亮，那一輪明月啊，讓我想起了王維的“每逢佳節倍思親”，又吟起李白的“床前明月光，疑是地上霜，舉頭望明月，低頭思故鄉”——月亮圓圓，遠遠地掛在天邊，照射著千家萬戶，也照射著游子的思鄉情……那一腔的相思啊，濃濃的，厚厚的，醇醇的，至情至性，也只有人類才有的如此獨特的情感之苦。 吃罷晚飯，坐著桌前對網思懷。此時此刻，我的思想已信馬由韁，奔馳得無邊無際。鍵盤上敲出的字，已經沒有了原來的思路和設想，曉萍從網的另一端向我發來節日問候。她在組材，看見朋友們在線，“先聊會”。于是乎，她興致勃勃，我其樂滔滔；我說去看看月亮，她說好啊，“千里共嬋娟”；我告訴她我給月亮拍照了，她嘿嘿一笑，說她女兒剛才也拍了。真是喜月愛月，老少皆宜啊！我邊說邊動手，把剛才拍到的照片簡單加工一下，發到易安部落和兩個同學群，引來高山流水拇指嘉獎，兵法詩興大發，吟詠著“你看你看月亮的臉，團欒清輝灑人間”，其陶醉的狀態一定很可愛。這邊曉萍還在樂，發一個淘氣的笑臉過來：“你寫篇文章贊美一下吧。” 嗯，曉萍曉萍你來看，我真的寫文章贊美她了啊，那可愛的中秋明月。寫到這里，我還不忘開門出去，站著陽臺上，望一眼那明月，她已西移，依舊明亮地掛著漆黑的天邊，把天空襯出一個美美的亮點。 與古人同看一輪中秋月 文/潘玉毅 大抵在文人的世界里，月是常客。因為有它，中國從來就不缺少名篇，只一首《春江花月夜》，以孤篇壓倒全唐，就足以嘆為觀止。但我覺得最迷人的還是八月十五的月，尤其當它與詩歌邂逅在一起的時候。 詩人筆下的中秋月就好像舉世無雙的美男子，借著時間的回眸，可以“看殺衛玠”。所謂“詩以言志”，志即是心，這顆心借助語言來體現。透過唐人的詩、宋人的詞，我們可以管窺有關中秋的歷史，更可以感應深藏在詩詞中間的不老的情感。 因為有著“一夕如環，夕夕都成玦”的遺憾，當中秋來臨時，人們總是特別的珍視。打開《全唐詩》：“離人無語夜無聲，明月有光人有情”“今年月明人盡望，不知秋思落誰家”“西北望鄉何處是，東南見月幾回圓”……詩人筆下的中秋月竟如大眾情人一般，舉家團聚的人想它，在外羈旅的人想它，思念遠親的人也想它。于是，在今人、古人一同仰望夜空時，中秋月就是思念，是團圓，是鄉情，是離愁，更是許多人千里共嬋娟的美好心愿。 對中秋月的偏愛，不獨唐人如此。蘇大胡子便有一闕《水調歌頭》傳唱千年：“明月幾時有，把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年？”因為寫得簡單明了，把所有人的思緒都挑動了。還有那位奉旨填詞的柳三變，似乎也厭倦了江湖漂泊的日子，看看中秋將近，“一望鄉關煙水隔，轉覺歸心生羽翼”。而我，在曾經負笈長安的日子里，中秋望月，常常想家，只是歸期未可期——畢業經年，幾經輾轉回到家鄉。 明代《西湖游覽志會》記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義。”對于國人來說，無論身在何方，吃月餅是中秋佳節約定俗成的一個項目。如今，月餅的種類越來越豐富，味道也越來越多樣，并常與酒水相依，“酒至微醺臻佳境，月不能言最可人”，豈不美哉！ 自宋元以降，民間還有個中秋觀潮的習俗。這個習俗在慈溪的觀海衛鎮迄今仍完好地保存著。八月十五，吃過晚飯，與家人、朋友一起，或三五個，或十來人，帶著月餅帶著酒，結伴來到海邊，聽驚濤拍岸，看“侵天浪起”：“滔滔怒生雄勢，宛勝玉龍戲水，盡出沒波間”，一個浪頭打來，“天垂銀漢，壯觀江南江北”。這時，性子穩重的人便會靜靜地坐在一邊等待月出，也有膽大的，跑到海里學弄潮兒手把紅旗海中立。待到一輪明月升至中天，岸邊的人便開始望月寄情，時不時還傳來青年男女曼妙的歌聲…… “海上生明月，天涯共此時。”當此時節，人們心中便只存得下這若干字了。時間在不知不覺中流走，“塵中見月心亦閑”，月亮看著我們，我們看著月亮…… >>>更多美文：好文章
我沒讀過大學， 我卻知道讀過大學的人文化水平一般都很高； 我沒讀過《大學》， 我也知道讀過《大學》的人懂得的知識并不少。 我目前一直感嘆自己從來都沒讀過大學和《大學》， 但我知道兩者之間都要讀； 只有讀過之后自己才會學識淵博， 只有讀過之后自己才會增加許多文化素質和修養。 雖然我沒有讀過大學， 可我相信通過自己的自學文化水平總會得到提到； 雖然我沒有讀過《大學》， 我也相信通過自己閱讀別的其他書籍懂得的知識同樣也不少。 >>>更多美文：自創現代詩
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